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Pfirsich Lavendel Kombucha
Mit diesem einfachen Rezept lernst du, wie du in nur wenigen Schritten deinen Kombucha in der Zweitfermentation aromatisierst. Der süße...

Marius Haeckel
24. März 20212 Min. Lesezeit


Wasserkefir Rezept
Fermentierter Wasserkefir ist ein wahres Energiebündel! Mit diesem einfachen und leckeren Rezept lernst du, wie du in einfachen Schritten...

Marius Haeckel
2. Feb. 20214 Min. Lesezeit


Pochierte Birnen in Kombucha mit Kokosjoghurt und Birnen-Nuss-Crisp
In diesem Rezept lernst du in einfachen Schritten, wie du rohen fermentierten Kombucha zum Kochen leckerer Gerichte verwenden kannst....

Marius Haeckel
1. Feb. 20213 Min. Lesezeit


Ein ganz besonderer Abend als Privatkoch
Dies ist ein Bericht von einem ganz speziellen Abend der Extraklasse. Ein ganzer Abend voller Aromen, unterschiedlicher Texturen und...

Marius Haeckel
28. Jan. 20217 Min. Lesezeit


5 einfache Tipps für mehr Kohlensäure in Deinem Kombucha
Mit diesen fünf einfachen Tipps lernst Du, wie Du in der Zweitfermentation des Kombuchas auf dem Weg zu einem prickelnd sprudelnden...

Marius Haeckel
18. Jan. 20211 Min. Lesezeit


Kombucha Rezept
Dieses einfache Kombucha Rezept begleitet Dich Schritt für Schritt auf dem Weg zu Deinem ersten eigenen fermentierten Kombucha.

Marius Haeckel
7. Jan. 20214 Min. Lesezeit
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